للثقافة اخبار attaqafia

  طريقة التحضير يخلط كل من الطحين والنشا والسكر والخميرة جيدا ثم يضيف اليها الماء الدافيء..يحرص على تقليب الخليط كل ربع ساعة وذلك لإخراج الهواء منه، بعد مرور ساعه تقلى بزيت متوسط الحرارة. هكذا هي حلوة الجليبي الهندية الأصل بسيطة جدا وغير مكلفة. https://youtu.be/CDb1r6hwOhE

  طريقة التحضير يخلط كل من الطحين والنشا والسكر والخميرة جيدا ثم يضيف اليها الماء الدافيء..يحرص على تقليب الخليط كل ربع ساعة وذلك لإخراج الهواء منه، بعد مرور ساعه تقلى بزيت متوسط الحرارة. هكذا هي حلوة الجليبي الهندية الأصل بسيطة جدا وغير مكلفة                                      Ingredients and method Mix the flour, starch, sugar and yeast well, then add warm water .. Make sure to stir the mixture every hour to get the air out of it, and after an hour has passed, fry it at a medium temperature. Put it in honey. This is a very simple and inexpensive Indian  jalibi  sweet  https://www.youtube.com/watch?v=CDb1r6hwOhE