طريقة تحضير حلوة الجليبي الهندية

 طريقة التحضير

يخلط كل من الطحين والنشا والسكر والخميرة جيدا ثم يضيف اليها الماء الدافيء..يحرص على تقليب الخليط كل ربع ساعة وذلك لإخراج الهواء منه، بعد مرور ساعه تقلى بزيت متوسط الحرارة. هكذا هي حلوة الجليبي الهندية الأصل بسيطة جدا وغير مكلفة

                                     Ingredients and method

Mix the flour, starch, sugar and yeast well, then add warm water .. Make sure to stir the mixture every hour to get the air out of it, and after an hour has passed, fry it at a medium temperature. Put it in honey. This is a very simple and inexpensive Indian jalibi sweet 

https://www.youtube.com/watch?v=CDb1r6hwOhE